Zum Cocktailmixen bedarf es guter Zutaten. Also warum nicht ausgewählte und hochwertige Zutaten aus der Region verwenden und gekonnt kombinieren? In Baden-Württemberg sind tausende Brenner beheimatet. Die Barkeeper der legendären Schwarzwald Bar Brigade präsentieren Ihnen in diesem Buch bekannte und weniger bekannte, doch immer ausgezeichnete Brenner aus dem Ländle und stellen deren Spitzenprodukte vor. Darunter Monkey 47, Stählemühle, Schladerer und Scheibel ebenso wie spannende Neuentdeckungen ...
DETAILS
Brand neu gemixt
Cocktails mit Likören und Bränden aus Baden-Württemberg
Termine, Domenico, Koffer, Roman, Springob, Friedrich
Gebunden, 192 S.
259 Farbfotos
Sprache: Deutsch
240 mm
Verlag Eugen Ulmer (2017)
Gewicht: 1072 g
ISBN-13: 978-3-8001-0390-4
Titelnr.: 64046502